第一步：确定公司名称并进行核名

在确定公司名称之前，需要先进行商标查询，确保公司名称不与已注册的商标重复。在确定公司名称后，需要前往工商部门进行核名。核名时需要提供公司的名称、地址、注册资金等信息，并提交公司的章程、股东会决议等文件。核名通过后，会获得《企业名称预先核准通知书》。

第二步：准备公司的注册地址和注册资金

在确定公司的注册地址时，需要提供准确的地址信息，包括房屋的详细地址、面积、房产证号码等信息。同时，需要提供公司的注册资金信息，包括注册资本、实收资本等。这些信息将用于提交公司的注册申请。

第三步：提交公司的注册申请

在准备好公司的名称、注册地址和注册资金等信息后，可以前往工商部门提交公司的注册申请。在提交申请时，需要提交公司的章程、股东会决议等文件。同时，需要进行股东身份认证和签字确认。提交申请后，需要等待工商部门的审批。

第四步：领取营业执照

在审批通过后，工商部门会颁发《企业法人营业执照》，标志着公司已经正式成立。领取营业执照后，需要在规定时间内进行税务登记和银行开户等手续。同时需要注意妥善保管好营业执照和其他相关文件，以避免后续出现不必要的麻烦。

总之上海注册餐饮管理公司需要遵循一定的流程和步骤，包括确定公司名称并进行核名、准备公司的注册地址和注册资金、提交公司的注册申请并等待审批、领取营业执照并完成后续手续等。在办理过程中需要注意提供准确的信息和文件，并遵守相关法规和规定以确保公司注册的合法性和有效性。